Manhattan
novembre 24, 2009| Ingredientes | Cantidad |
| Whisky Canadiense | 2/3 |
| Vermouth italiano | 1/3 |
| Angostura | 1 golpe |
| Guinda roja Marraschino | 1 |
Manhatta, cóctel que hay quien dice que lo inventó a finales del siglo XIX una elegante y refinada señorita neoyorquina, Jennie Jerome, futura madre de sir Winstor Churchill.
Durante sus exclusivas fiestas ofrecía a los invitados (entre éstos a Lord Randolph Churchill, con quien acabó casándose), un cóctel inventado por ella que había querido dedicar a la isla de Manhattan. Otros, en cambio, sostienen que habría sido creado en la década de los 20 en el Manhattan Club de Nueva York.
Para empezar el cóctel pondremos a e
nfriar el Vaso mezclador y después añadir el golpe de angostura, el vermouth italiano y el whisky, remover aproximadamente 10 segundos hasta tenerlo bien frio. Una vez esté bien frío, verter en la copa y acabar el cóctel con una guida roja.
